柑普茶为什么适宜在秋冬饮用?

2018-12-21 16:30:55 浏览次数:97

每一年秋季的到来,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏干燥。秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主。冬天,大地收藏,万物皆伏,肾气内应而主藏。而柑普茶,秋季润肺化痰,理气调中,健脾和胃,消积化滞。加上陈放多年的老熟普清新甘爽,性温和,老少皆适合。


《本草纲目》:“其味属辛、苦、温。辛能散,苦能泻能燥,温能和百病。陈皮以二经气分之药,但随所配而补泻升降也”。《中医手册》:“橘皮以广东新会所产为佳,功效燥湿化痰,降逆止呕……”。《本草纲目拾遗》中记载:“普洱茶出云南普洱府,解油腻,牛羊毒,逐痰下气,刮肠通泻。消食化痰,清胃生津。”


提起新会,自唐代开始就有“陈皮”的名称,而到了宋代就有了名扬天下的“新会陈皮”,至今700多年历史。可以说,陈皮因新会而显得独一无二,在行内,用新会的“茶枝柑”制作的陈皮,才更加效果明显。富含的三大活性物质:挥发油、多糖类和黄酮类物质,对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有明显好处。


柑普茶,陈皮普洱茶,选购主要是柑果一定要是新会为最好,不然基本功用价值就大打折扣了,熟普更是区别很大,同时价格也是很好的参考指标,滋味以甘醇鲜爽、润滑、不苦涩无火燥味为好,汤色红亮、柑果味道浓郁明显。好的柑普陈皮普洱茶,不仅仅是一款茶,也是茶友,特别是中老年茶友近年来非常喜欢的保健饮品,这个秋冬天,让它陪伴吧,滋润心肺,不惧不燥,温暖身心,调理肠胃。


桔普茶,因采用广东新会茶枝柑和熟普制作。陈放后的新会柑会有更好的陈皮药效,因此只有陈放后才能称陈皮普洱茶。市场大量的桔普茶,目前以小青柑为主,多是由于风刮掉或疏果以留存保障好的果生长去掉的,口味鲜爽度差。然后依次采摘制作是青柑,二红柑,大红柑。